以前から少しずつはじめていたキノコ狩り。

　山菜採りの自信はあるのですが、キノコは私にはレベルが高く、なかなかキノコの知識が増えず、停滞状態でした。

　きのこ狩りに行く前日に、地元の方を話す機会があり、キノコについて尋ねたところ、「〇〇に行けば、林道沿いにタマゴタケが出ているんじゃないかな。」「今年は夏キノコのタマゴタケが今学さん出ているよ。」

　早速、翌日言われた通りのところへきのこ狩りに。

　犬の満まるの散歩をかねて。

林道に入るとすぐに見たことのないキノコが。

Googleさんに聞いてみたところ、和製ポルチーニのアカヤマドリタケとの返答。

他の写真を確認しても、やはり！

早速、こんな出会いがあるとは。

きのこ狩りに俄然やる気が出て、見るきのこ見るきのこ調べまくりました。

でもわからないものも多い。

その後もタマゴタケ、ヤマドリタケモドキと出会い大興奮！

タマゴタケ、     クリームパスタとソテーでいただきました！

傘の部分は少し芳醇というか、独特の香りが特徴。

柄の部分はシャキシャキとした歯応えと独特の旨みが感じられました。

これからの秋の味覚に今後も多いに期待！

　　左からタマゴタケの幼菌、タマゴタケ、ヤマドリタケモドキです。